Produção |
Compreende tecnologias relacionadas ao beneficiamento e industrialização de alimentos e bebidas.
Abrange ações de planejamento, operação, implantação e gerenciamento, alem da aplicação metodológica das normas de segurança e qualidade dos processos físicos, químico e biológicos presente nessa elaboração ou industrialização.
Inclui atividades de aquisição e otimização de máquinas implementos, análise sensorial, controle de insumos produtos, controle fitossanitário, distribuição e comercialização relacionadas ao desenvolvimento permanente de soluções tecnológicas e produtos de origem vegetal e animal.
cursos ofertados:técnico em agroindustria(subsequente)